あみちゃんファーム - エディブル・フラワー

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農園日誌

日本農業経営大学校の生徒さん達が見学に来てくれました!!

2017.12.01

先日日本農業経営大学校の生徒さん達があみちゃんファームのエディブルフラワーを見に来てくれました!!

皆さん就農が決まっている方々なのでとても真剣に話を聞いていらっしゃいました(*^^*)

次は農家同士としてお会い出来る日を楽しみにしてます(^-^)

自分にも良い刺激になりました!!

 

大手町にあるJAビル4階でエディブルフラワーを使ったX’masパーティーのセミナーを実施します‼️

2017.11.29

12月20日に東京都大手町にあるJAビル4階でエディブルフラワーを使ったX’masパーティーのセミナーを実施します。

自分もいるので良かったら参加お待ちしてます(*^^*)

URLから詳しく見れます。

https://life.ja-group.jp/event/minole/#schedule

講座名:エディブルフラワーでX’masパーティー
実施日
12月20日(水)18:30~20:00
参加費
お一人様1,500円
参加人数
54名[要予約]
講師
中村 詩織さん(食育スペシャリスト)・網野 信一さん(日本エディブルフラワー協会公認農家)

今年のクリスマスは食べるお花「エディブルフラワー」を使って、クリスマスパーティーはいかがですか?エディブルフラワーはとっても華やかでカラフルなので、“インスタ映え”におすすめの食材です!生春巻きやマフィンをエディブルフラワーで飾り付けする方法を、食育スペシャリストの中村詩織さんから教わりながら実際に作る体験型セミナーです。実際にエディブルフラワーを生産しているあみちゃんファームの網野信一さんからも、エディブルフラワーについて直接お話が聞けます!エディブルフラワーのお土産もご用意しています。作って楽しい、撮って楽しい、食べておいしいレシピを是非お楽しみに♪

 

今オススメのエディブルフラワー

2017.11.16

久しぶりですが、今日はあみちゃんファームのオススメエディブルフラワーの紹介です!!

ビオラ、なでしこ、ペチュニア、ベゴニア、カレンジュラ、コスモス、ストック、キンギョソウ、が綺麗に咲いていてオススメですがその中でも特にオススメなのが、ストックです(*^^*)

ストックはほのかに甘い香りがするんですが、食べてもほんのり甘くとても食べやすいです!!是非とも食べて貰いたいお花です(^-^)